Jag deltar i

onsdag 5 oktober 2011

Scones

Scones

Recept: 2 1/2 dl vetmjöl
1 tsk bakpullver
1 krm salt
25 g smör
1 dl mjölk

Gör såhär: Sätt ugnen på 225°. Blanda mjölet, bakpullvret, saltet och smöret till en grynig massa. Tillsätt mjölk och rör det till en deg. Platta ut smeten till en jämntjock kaka. Dela den i fyra bitar och nagga den med en gaffel. Sätt den sedan i ugnen i cirkaa 15 minuter.

Såhär blev det: Det blev bra men det blev ganska torrt att äta efter ett tag.

Jag jobbade med: Emma Axelsson

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar