Jag deltar i

onsdag 19 oktober 2011

Grahamsbullar 10 st

Recept: 1/2 pkt jäst
2 tsk olja
2 dl vatten
2 tsk socker
1 dl grahamsmjöl
ca 4 dl vetemjöl

Gör såhär: Blanda ihop jästen med socker, olja och vetten som är 45 grader och. Sen tillsätter du grahamsmjölet och det vanliga mjölet. Arbeta ihop det till en deg och den ska inte vara klibbig. Lägg ut degen på ett bord som en remsa och dela upp den i lagom stora bitar. Rulla ihop dom till bullar och lägg dom på en plåt. Sätt sedan in dom i ugnen i ca 10 minuter.

Såhär blev det: Dom blev jätte bra och dom smakade gott också. Jag lärde mig att när dom låter ihåliga och knackar under dom så är dom klara. 

Jag jobbade med: Emma Axelsson.

Gemensam uppgift: Råvaruvagnen/återvinning. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar